【红葱头蒸鸡】材料：光鸡一斤、红葱头50克，葱花、蒜头、姜丝、盐、胡椒粉、米酒、生抽、花生油各适量。烹饪方法：1、红葱头拍碎备用；蒜头切粒，以油炸至金黄，备用；2、鸡洗净斩件，以盐、姜丝、米酒、胡椒粉、生抽、花生油和炸好的蒜头拌匀，入蒸炉蒸10分钟，放红葱头，再蒸5分钟，撒上……
|
【芝麻奶黄包】原料：面粉350克，牛奶150克，白糖30克，酵母2克，芝麻适量；奶黄陷原料：鸡蛋2个，淀粉50克，吉士粉20克，牛奶100克，糖60克。烹饪方法：1、面皮材料揉成面团第一次发酵。2、面团排气，加入黑芝麻碎揉匀。3、第二次发酵。4、将奶黄原料混合，微波炉高火4分钟，每半分钟拿出来搅……
|
【DIY湖南蛋】从小都吃蛋的你，有没有想过换一种方法来尝尝蛋呢1、水煮蛋用刀切成瓣，辣椒切圈、大蒜&葱切碎备用。2、锅中烧热油，放入豆豉、辣椒、大蒜和葱花炒香，再加入生抽、盐调味，最后放入蛋快速翻炒后起锅即可。
……
|
【DIY排骨卤蛋】原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法：1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳；2、锅内倒油，热后，转小火，将冰糖放入至溶解成糖色；3、放入排骨，翻炒，再加入桂皮等一起翻炒；4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开；5、砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入；6、小火炖约30分钟.
……
|
【紫苏炒田螺】原料：田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。烹饪方法：1、烧红镬，放油，把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中，爆香。2、加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。3、勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
……
|
【蒸煮米饭的窍门】1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
……
|
|
←前10页12345678910后10页→ 直接到第 页 共 69 条信息 当前显示第 49 - 54 条 每页 6 条信息 共 12 页 |
最新文章
- 推荐文章
- 热点文章
- 福禄贝尔的幼儿教(图)(15889次)
- 【吃鱼的讲究】1、(图)(14034次)
- 陶行知论因材施教(图)(11561次)
- 如何消除鞋子臭味(图)(11223次)
- 以色列之母——果(图)(11176次)
- 怎么养小发财树(图)(8484次)
- “提灯女神”——(图)(8160次)
