【中国十大地方面食】（一）
（1） 山西的刀削面；
担担面
（2）四川的担担面；
（3）北京的炸酱面……
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【土豆焖鸡翅】①翅中洗净剁成两块，放盐、生抽、蚝油腌一小时；②土豆去皮洗净切块，用水浸泡；青红椒切块，姜切片；③起锅热油，将鸡翅放在锅中，煎至金黄；④放入姜煸香，加入两粒冰糖、老抽、少许醋翻炒上色，土豆倒入锅……
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【中国十大地方面食】（二）
（6）山东的尹府面；
烩面
（7）河南的羊肉烩面；
（8）武汉的热干面；
拌面
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