【凉拌土豆丝】

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来源：不详 | 作者：管理员 | 时间：2013-08-19

内容导读：【凉拌土豆丝】1.土豆去皮洗净刨成丝，蒜、姜剁成泥，葱、香菜切末待用；2.锅下水烧开，把土豆放入焯水(不要煮太久，太久就不脆了)，迅速过冷水，沥干水份；3.调入蒜姜泥、葱、香菜末、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、陈醋、……

【凉拌土豆丝】1.土豆去皮洗净刨成丝，蒜、姜剁成泥，葱、香菜切末待用；2.锅下水烧开，把土豆放入焯水(不要煮太久，太久就不脆了)，迅速过冷水，沥干水份；3.调入蒜姜泥、葱、香菜末、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、陈醋、少量盐和鸡精，拌匀即可。简单实用，赶快自己做一次吧。

【养生小秘籍】1、饭前喝汤，苗条健康。2、神经衰弱，吃点猪蹄。3、出汗多了，适当吃点酸。4、黑巧克力有保护心血管健康的作用。5、水果当饭吃，易贫血。6、吃豆腐，最好配海带。7、红酒可降低痴呆症风险。8、带饭别装绿叶菜。9、绿茶可防癌，孕妇须慎饮。10、老人小孩都需要吃些零食。

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